Bambus als Sichtschutz in der Gastronomie

In der Gastronomie sind lauschige Sitzplätze geradezu ein Muss. Gäste lieben geschützte Sitzecken, die Ruhe und eine gewisse Privatsphäre versprechen. Gerade im Außenbereich, wenn Tische mitten auf dem Gehweg oder in einer Fußgängerzone stehen, sorgt Bambus im Pflanzkübel für perfekten Sichtschutz – ohne selbst dafür viel Platz in Anspruch zu nehmen. Darin liegt wohl der größte Vorteil von Bambus. Denn im Gegensatz zu normalen Gehölzen wächst Bambus stets straff aufrecht und bleibt das ganze Jahr über dicht und grün. Keine andere Pflanze als Bambus schafft das so einfach und zugleich so elegant.

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Je länger, desto lieber. Sichtschutz mit Bambushecken am laufenden Meter.

Wenn es darum geht, größere Außenbereiche der Gastronomie gegen den Rest der Welt elegant und schön zugleich abzuschotten, kommen Bambushecken im Pflanzkübel ins Spiel. Sie bilden schnell eine blickdichte, grüne Wand und sind dabei äußerst pflegeleicht. Sofern für die regelmäßige und ausreichende Versorgung mit Wasser und Dünger gesorgt ist, müssen Sie sich den lieben langen Sommer über kaum um Ihren Bambus kümmern und Ihnen bleibt einfach mehr Zeit fürs Tagesgeschäft. Mit Bambus als Sichtschutz im Pflanzkübel schaffen Sie grüne Wände auf kleinstem Raum und bleiben dennoch zu jeder Zeit flexibel. Mehr als 40 – 50 cm Tiefe und Höhe sind für viele Bambus-Sorten bei Kübelkultur nicht nötig und falls Sie eines Tages Lust auf ein anderes Raumkonzept haben: Das Umstellen der Pflanzkübel ist jederzeit möglich. Versuchen Sie das mal mit einer gemauerten Wand.

Unschönes verstecken, Schönes betonen – mit Bambus

Ein weiterer Aspekt der für Bambus als Sichtschutz spricht ist seine Fähigkeit, unschöne Ecken komplett auszublenden. Möchten Sie mit Blick auf einen öden Parkplatz speisen? Sicher nicht. Gönnen Sie Ihren Gästen stattdessen lieber den Blick auf eine dicht gewachsene grüne Bambus-Wand. Die sorgt für Urlaubslaune und treibt vielleicht sogar den Getränkekonsum in die Höhe. Noch schöner wird’s, wenn Sie abends Bambus von unten beleuchten. Mit der entsprechenden Einrichtung, hübschen Accessoires und bunt dekorierten Cocktails könnten Sie Ihre Gäste für kurze Zeit sogar in die Südsee mitten in der Stadt entführen – mit Bambus als Sichtschutz ist alles drin.

Bambus macht Gäste glücklich und Gastronomen ebenso.

Machen wir uns nichts vor: In der Gastronomie geht es um weitaus mehr als gut zu speisen. Ihre Gäste möchten eine Weile aus ihrem Alltag entkommen, sich mit Freunden treffen und sich dabei in einer entspannten Atmosphäre nett unterhalten. Andere Gäste wollen vielleicht ihre kurze Mittagspause nutzen, um zur Ruhe zu kommen und einfach mal für sich sein. Bei alledem hilft Bambus als Sichtschutz sehr. Dann wie alle Pflanzen, so wirkt sich auch Bambus positiv auf die menschliche Psyche aus. Grün beruhigt und belebt zugleich, das ist wissenschaftlich belegt. Was am Ende für jeden Gastronomen jedoch am meisten zählt, sind zufriedene, gut zahlende Gäste. Wie schön, dass Bambus so einfach dazu beitragen kann, den Umsatz zu steigern.